Assorted raw meats, sausages, and spices on a wooden board with rosemary
Beeld: Eiliv Aceron / Unsplash

Vion verkoopt varkensslachterij in Apeldoorn

Vleesconcern Vion heeft een koper gevonden voor de varkensslachterij in Apeldoorn.

Door Tinus Guichelaar

Met de verkoop wil Vion de slachtcapaciteit beter afstemmen op de krimpende Nederlandse varkensstapel. Het aantal varkens in Nederland is al jaren aan het dalen, wat vraagt om aanpassingen in de productiecapaciteit van verwerkingsbedrijven.

De productieactiviteiten zullen naar andere locaties van het vleesconcern in Nederland worden overgebracht, mits de verkoop doorgaat.

Op de markten voor biggen en vleesvarkens blijft het ondertussen rustig. Het aanbod is matig op beide markten, terwijl de vraag zeer lauuw is.

Bronnen